雙匯國際最近完成47億美元收購美國肉類加工商史密斯菲爾德食品公司的交易。雙匯將計劃迅速提高來自于美國的豬肉進口量作為其首要任務。
    雙匯表示，以中國香港為中心的全球交易部門將利用雙匯的經銷網絡，加快史密斯菲爾德的全球擴張步伐，通過提供更好的組織結構，將史密斯菲爾德的產品經銷到全球每個地方。
    中國是全球最大的豬肉市場，雙匯國際收購史密斯菲爾德后，為其銷售增長提供了一條更長久的發展之路。由于中國生產豬肉的成本遠高于美國，再加上中國食品安全事件頻發，雙匯國際不計劃從中國向美國出口豬肉。
    未來史密斯菲爾德豬肉產品除了銷售中國市場，日本、澳大利亞、韓國和歐洲等市場的銷售量也會擴大。就出口量來看，中國市場在該公司的豬肉出口業務中所占份額為四分之一左右。
    這意味著，國內的屠宰行業還是有很大的市場需求。加上國內的消費者對肉類的需求與日俱增，如果屠宰廠（場）能嚴把質量關，讓消費者對其產生信任感，那中國就能自給自足而無需進口肉類食品了。